Беседка с барбекю, печью или мангалом – совмещаем отдых с дегустацией блюд

Беседки с мангалом — преимущества и возможности

Беседки с мангалом — преимущества и возможности

Какой вид беседки лучше выбрать?

Из какого материала изготовить летнюю дачную беседку с мангалом зависит только от ваших личных предпочтений. Беседку можно изготовить как из натуральных материалов (дерево, камень, металл), так и из искусственных современных материалов (пластик, алюминиевый профиль, бетон).

Каменная и деревянная конструкции более уютные, они сделают более комфортным отдых. А алюминий и пластик более простой и легкий в использовании материал, они более стойки к коррозии и влиянию атмосферных осадков. Они безопасны, не деформируются и легко сочетаются с другими материалами.

Великолепным шедевром станет кованая беседка с мангалом . Это конечно довольно дорогое удовольствие, но дело того стоит. Беседка не только украсит участок, но и ежедневно будет улучшать настроение ее владельцам и соседям.

Если серьезно подойти к строительству беседки с мангалом, и доверить дело профессионалам, то у вас на участке будет уникальное место для отдыха, которое станет любимым местом для встречи с друзьями, но и настоящим украшением участка.

Преимущества беседки с мангалом

Дачные садовые беседки с мангалом уже мало кого удивляют, а вот их функциональность и удобство становятся настоящей изюминкой дачного участка.

Беседка с мангалом дает возможность:

  • Не прерывать общение с большой дружной компанией, из-за необходимости поддерживать огонь и готовить пищу;
  • Вы сможете готовить пищу в любую погоду и любой сезон года, в дождь и снег, в жаркий летний или холодный зимний день;
  • Удивите своих друзей оригинальным и стильным дизайном беседки;

Беседка с мангалом может быть двух типов: постоянная и временная. Беседки второго типа собираются с наступлением теплого сезона, а с приходом зимы их демонтируют. Основным преимуществом такой беседки является то, что ее можно перемещать с места на место. А ее недостаток заключается в том, что работы по ее монтированию и демонтированию необходимо выполнять дважды в год, а также вам будет нужно помещение где ее можно будет хранить в холодное время года.

Постоянная же беседка на своем месте остается круглый год и является неотъемлемым элементом ландшафтного дизайна – часто их называют барбекю комплекс с беседкой. Поэтому ее устанавливают на место с устойчивым основанием (покрытие с бетона, асфальта и т.д.). В такой беседке вы сможете приятно проводить время у открытого огня не только летом, но и зимой.

Уже много десятков лет дачные садовые деревянные беседки с мангалом является самой популярной архитектурной формой, которая занимает лидирующее место среди садовых элементов. Они сделают ландшафтный дизайн вашего участка завершенным и создадут уютную атмосферу для отдыха в кругу семьи и друзей.

На сегодняшний день мир строительных работ настолько велик, что выбирая из чего построить беседку с мангалом для дачи, практически невозможно столкнуться с проблемой недостатка каких либо материалов, инструментов или оборудования. Единственно стоящим вопросом остается будущий вид беседки, для чего желательно создать предварительный эскиз, продуманный и прорисованный до деталей. А какой конкретно вариант предпочтете именно вы, из каких материалов, какого размера и вида зависит только от ваших требований и предпочтений. Это могут быть закрытые кирпичные беседки с мангалом, многофункциональные беседки с барбекю и мангалом или любые иные варианты. Ниже мы коротко пройдемся по наиболее распространенным примерам беседок с мангалом и их преимуществах:

Деревянные беседки с мангалом

Наиболее распространенный вид дачных беседок, поскольку изготавливаются постройки из самого, пожалуй, подходящего материала для загородных участков. Такие беседки при наличии грамотного дизайна могут стать неотъемлемой частью общего вида всего участка, при этом дают уникальную возможность для совмещения незаменимого и приятного отдыха с приготовлением отменного шашлыка. Деревянная беседка для дачи недорогая и по сути основательная постройка, имеющая ряд преимуществ, среди которых выделяется само расположение. Размещенная на загородном участке рядом с домом, она позволит наслаждаться незабываемым отдыхом не несколько часов, как при поездке на природу, а на столько дней, сколько вам захочется.

Беседка с мангалом из кирпича

Это наиболее капитальная постройка, для обустройства которой понадобятся предварительный чертеж и рекомендуется участие профессиональных строителей. Как любая другая капитальная постройка, будущая беседка барбекю с мангалом из кирпича будет являться образцом прочности и долговечности, при этом внешний вид будет заслуживать всяческих похвал благодаря прекрасным эстетическим свойствам кирпича. Являясь эталоном надежности, такая кирпичная беседка с мангалом может использоваться круглогодично, для нее не страшны ни дождь, ни снег, ни палящее солнце.

Застекленные беседки с мангалом

Такой вид беседок обладает несомненными преимуществами, обусловленными конструкцией постройки.Возведенные из различных материалов (дерево, кирпич) это монументальные павильоны закрытого типа, при этом, благодаря остеклению, обладают прекрасной обзорностью и, пропуская внутрь солнце, остаются достаточно светлыми помещениями. Застекленные беседки с мангалом производят впечатление отдельно стоящего здания, гармонично вписывающегося в общий ландшафтный дизайн загородного участка, при этом многофункционального, способного предоставить своим гостям долгожданный отдых и обеспечить их вкусной едой.

Зимняя беседка с мангалом

Главное достоинство этого вида беседок заключается в возможности приготовления шашлыка или иных блюд в зимний период, когда аромат и незабываемый вкус горячего мяса, приготовленного на углях, может развеять холодную тоску и скрасить прохладные дни в кругу семьи или друзей. Это капитальное строение, возведенное обычно из кирпича, обладает широкими возможностями благодаря своей продуманной конструкции, спроектированной с целью всесезонного использования.

Летняя кухня с мангалом

Отличительной особенностью таких построек считается их функционал. Продуманная конструкция дает возможность подведения источника водоснабжения. Наличие раковины, всевозможных столешниц, ниш для инструментов и ящиков для посуды превращают строение в настоящую кухню на открытом воздухе. Удобство таких беседок сложно переоценить, поскольку приготовление пищи в летний период дома, в закрытом помещении, при невыносимой жаре, идущей от плиты и нередком дыме, от которого невозможно избавиться, не может сравниться с готовкой на улице, где дым развеивается, а жар не накапливается, превращая кухню в импровизированную баню.

Беседки с мангалом, барбекю, печкой: красивые проекты для вашего участка (40 фото)

Если вы попали на данную страницу, значит, вам интересны беседки с мангалом (барбекю или печкой). Возможно, вы планируете построить на своём участке подобное сооружение и присматриваетесь. Либо просто ищите наиболее красивые и удачные архитектурные решения.

Мы постарались охватить максимально большое количество беседок на разный вкус, чтобы познакомить вас как со старыми, так и современными дизайнерскими решениями.

Все фотографии разбиты на категории (содержание статьи представлено ниже). Поэтому вы можете выбрать сразу же интересующие вас беседки, либо просто крутить статью и листать фото.

В некоторых местах будут даны комментарии и пояснению к тому или иному сооружению.

Я бы хотел пояснить, что мангал, барбекю и печка в беседках чаще всего представляет собой единый печной комплекс, который совмещает все три формата приготовления еды в одном. Возможны варианты, когда мангал, барбекю или печь просто стоит отдельно.

С печным комплексом (мангал, барбекю и печь в одном)

Самый внушительный, капитальный и дорогой вариант — это беседка с печным комплексом.

В данном случае печь совмещает в себе все варианты жарки мяса и приготовления других блюд. На мангале и барбекю можно жарить мясо. Печь плавно переходит в плиту, на которой можно поставить казан и приготовить плов.

Весь этот огромный комплекс должен где-то поместиться, поэтому беседки чаще всего получаются внушительные.

Например, в беседке с печным комплексом Николая Тарасова её размеры составляют 4 на 7 метров (фотографии можно найти по представленной ссылке).

Помимо места для приготовления еды, имеется стол с лавками и свободное место (например, для танцев).

Интересно реализована печь барбекю — можно положить решетку или шампура любых размеров, так как металлические трубочки позволяют уменьшать размеры пространства для жарки.

Для строительства подобной беседки необходимо заливать отдельный фундамент под печку (само же здание может располагаться на столбчатом фундаменте).

Важно продумать крышу, ведь через неё должен быть проведен дымоотвод. Пожарная безопасность, наличие тяги, укладка кирпичей — создание подобного комплекса требует соответствующей подготовки, все вышеописанные моменты необходимо учесть.

С мангалом

В случае с мангалом возможны два варианта:

  1. Мангал располагается внутри беседки. Он может быть металлическим либо кирпичным. Имеется дымоотвод (вытяжка, зонт), который предотвращает задымление. Он необходим даже в том случае, если беседка открытая.
  2. Мангал располагается рядом с беседкой, но снаружи. В данном случае беседка может быть вообще никак не связана с жаркой мяса, так как этот процесс происходит снаружи. Этот вариант более дешевый и практичный, но требует дополнительное место. К тому же теряется «шарм» оттого, что мясо жарится внутри помещения, рядом с людьми.

Вариант с мангалом самый распространенный — большинство людей предпочитает жарить мясо на шампурах, а решетку для барбекю можно приспособить уже своими руками при желании.

Какой вариант из предложенных выше лучше — решать вам, так как это очень индивидуальный для каждого человека момент.

Мангал можно с легкостью переделать под барбекю, добавив решетку и направляющие над углями.

По моему мнению, мангал в беседке (при достаточном свободном пространстве) позитивно сказывается как на настроении шашлычника, так и всей компании в целом.

В то же время жарка мяса момент деликатный, необходимо место для нанизывания мяса, к тому же часто жир капает на пол, провоцируя загрязнения и тому подобное.

С этой стороны лучше мангал вынести за пределы беседки. Сколько людей — столько и мнений.

На представленных выше фотографиях представлены различные проекты беседок с мангалом.

Я специально сделал подборку закрытых, открытых, с кирпичным мангалом и с металлическим.

Цены на подобные сооружения очень разные, поэтому если вы присматриваетесь к покупке или строительству у себя на участке, то учитывайте, что главное в подобных постройках это идея. А реализовать её уже можно из различных материалов, в том числе и подешевле.

С барбекю

Барбекю в классическом варианте — это способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

Сама «барбекюшница», на которой жарится мясо, может представлять из себя всё что угодно. Она может состоять из кирпичей и иметь форму печи. Может быть металлической под стать мангалу. Есть даже вариант, похожий на обычную плиту (жарка происходит за счет электронагревания).

Поэтому когда люди говорят про барбекю и беседку, сразу же возникает вопрос — в каком формате вы бы хотели видеть данный тандем?

Читайте также:  Насосная канализационная станция виды и монтаж бытовых кнс для дома

Большинство мнений сводится к тому, что для беседки достаточно установить обыкновенный мангал, на который просто укладывается решетка и происходит жарка мяса. Поэтому постройки в данной категории не сильно отличаются от предыдущих.

Барбекю — способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

Отдельно я могу выделить разве что финские беседки с барбекю. Они устроены таким образом, что очаг располагается в центре помещения, именно там происходит жарка мяса. Вокруг очага располагается стол (в некоторых случаях он смещен немного в сторону).

Конструкция таких домиков обычно проще, нежели стандартных тёплых беседок. Цена получается дешевле, так как этот домик привозят в разборном состоянии и собирают за один рабочий день. Разумеется, речь идёт о суммах более 150 тыс. рублей. Там один гриль стоит довольно больших денег.

С печью

Как уже было сказано, печь может в себе совмещать все три формата (мангал, барбекю и саму печь). Но также она может выполнять только свою основную функцию — готовить пироги, хлеб и другие блюда.

В таком случае пространство печи должно закрываться металлическим щитом, соответственно конструкция печи должна быть заранее к этому подготовлена.

Данный вариант среди всех рассмотренных является наименее используемым. Все дело в том, что мясо на шампурах или решетке здесь не пожаришь, а именно шашлык является самым популярным блюдом в нашей стране.

Поэтому если вами рассматривается вариант установки обычной печи без дополнительного комплекса, то мясо придется жарить на мангале рядом.

В интернете натолкнулся на очень красивую (если не сказать красочную) беседку в сказочном стиле и с печкой. Это тот случай, когда немного фантазии и смекалки помогают создать шедевр.

Не знаю насколько хорошо в данной печи с тягой и сохранением тепла, но выглядит данное сооружение очень эффектно.

Красивые проекты с мангалом, барбекю и печью

Напоследок собрал креативные и интересные дизайнерские решения, связанные с мангалом, барбекю, печью или всем комплексом вместе.

Если посидеть немного в интернете и полистать варианты, то чего только не найдешь — и элитные европейские проекты, стоимостью около миллиона рублей, и открытые беседки с камином, и многое другое.

Рекомендую взглянуть на данные фото — возможно, какой-нибудь вариант вдохновит вас на постройку своего сооружения либо доработку имеющегося.

Надеюсь, данная статья порадовала вас фотографиями и комментариями. Возможно, у вас есть свое мнение на данный счет или фотографии своих беседок, которыми вы хотели поделиться? Смело оставляйте комментарий внизу статьи, в течение суток я постараюсь на него ответить.

Беседка “Благодать” 250*200 с мангалом, печкой, столом и двумя лавками

Материал жаровни и печки: сталь 4 мм
Топка с колосником ДхШхВ: 100*38*17 см
Печка с чугунной плитой ДхШхВ: 38*35*45 см
Длина (вдоль стола): 250 см
Ширина (поперек стола): 200 см
Высота: 240 см
Стол ДхШхВ: 120*60*75 см
Лавка ДхШхВ: 120*40*70 см
Вес: 300 кг
В комплекте: каркас с крышей и лавочками, стол с деревянной столешницей, съёмная жаровня, колосник, съёмная печка, чугунная плита печки
В подарок: совок, кочерга

  • Описание
  • Свойства
  • Аксессуары
  • Доставка
  • Отзывы (0)
  • FAQs

Описание товара

Беседка-мангал “Благодать” – место гастрономического изобилия. Изготовление методом горячей ручной ковки из стального листа, металлопрофиля и стального прута. Конструкция цельнометаллическая, неразборная, украшена коваными узорами. Большая двухскатная крыша из 1,2 мм стали с отверстием для выхода дыма. Каркас покрыт краской выдерживающей температуру 150 °C и украшен мазками золотой патины (за доплату возможно серебряное или медное патинирование). Жаровня и печка покрыты термостойкой краской 1000 °C. Большая нижняя дровница для дров и посуды. Лавочки приварены к каркасу. Полка между жаровней и печкой ДхШхВ 60*40*75 см.

Столешницу между печкой и жаровней за доплату можно выполнить из гранитной плитки или с накладкой из нержавейки.

Характеристики жаровни

Съёмная жаровня 100*38*17 см из 4 мм стали. На дне колосник из 6 мм прута для увеличения сроков службы изделия. По верхнему периметру декоративная полоса и ребро жесткости для предотвращения температурных деформаций. Одновременная готовка до 13 шампуров – примерно 10 кг маринада, что хватит угостить компанию из 8-12 людей.

Жаровня покрыта термостойкой краской выдерживающей температуру 1000 °C. При первом использовании надо плавно, не резко, в течение 20-30 минут прогреть топку для полимеризации покрытия.

Печка мангала

Съёмная двухкамерная печка из стали 4 мм, размеры ДхШхВ 38*35*45 см. Съёмная чугунная плита с кольцами под разный диаметр: 12, 18 и 24 см – для регулирования интенсивности огня при готовке. Можно разместить казан объёмом до 4 литров или любую кастрюлю и сковороду. С тыльной стороны отверстие 12 см для дымохода (в комплект не входит). Выдвижной ящик-зольник. Чугунную плиту можно использовать в качестве подставки для казана на жаровне.

Дополнительно можно приобрести адаптер для печки на 8 литровый казан.

Видео беседки

Минутное видео готовой беседки:

Как купить беседку

Заказать и приобрести беседку-мангал Благодать можно по телефону 8-495-764-44-02 или оформив заказ через сайт. Количество изделий ограничено, при наличии доставка в течение 1-2 дней или к выбранной дате. Для изготовления новой беседки необходимо 5-7 дней. Оплата по факту доставки в Москву и Московскую область. В другие регионы и безнал – по предоплате. Возможен самовывоз.

За отдельную плату можно добавить дополнительные аксессуары: крышку жаровни, барбекюшницу, вертел – возможные варианты смотрите на этой же странице вверху на вкладке “Аксессуары”.

Интересующие детали уточняйте заранее – производитель может изменить вид, детали конструкции и её комплектацию по своему усмотрению вне зависимости от предоставленной в описании товара информации.

Свойства

ДхШхВ 100х38х17 см

ДхШхВ 38х35х45 см

Барбекюшница для мангала БДМ

Барбекюшница из нержавейки БН-1

Большой кованый табурет

Вертел для мангала

Жаровня 4 мм 80|90х38х16 см (цена указана как доплата)

Жаровня с зольниками 3 мм 80|90х38х22 см (цена указана как доплата)

Жаровня с зольниками 4 мм 80|90х38х22 см (цена указана как доплата)

Казан чугунный 10 литров

Казан чугунный 8 литров

Крышка для мангала

Лавочка садовая кованая “Стандарт” 150см WellCome

Подставка для шампуров “Пушка”

Труба для мангала

Труба из нержавейки для мангала

Урна для мангала УДМ-1

Шампура из нержавейки (10 шт) WellCome

Доставка осуществляется транспортом компании по Москве и Московской области.

Внутрь Третьего Транспортного Кольца транспортировка не осуществляется.

Доставка производится из Балашихи, – это на севере от Москвы, где расположен цех, производящий кованые изделия. При самовывозе надо заранее позвонить по телефону 8-495-764-44-02 для резервирования товара и получения точного адреса проезда.

Машина – Газель. Водитель-экспедитор ездит один, он может только подать товар с борта машины, принять оплату и выдать необходимые документы.

Оплата производится наличными по факту доставки. При оплате через дистанционные системы приема платежей (банковские карты, безнал, электронные деньги) требуется полная предоплата, о чем заранее надо договориться с менеджером.

Если нужны грузчики для переноса по участку – уточните заранее, – мы садим в машину ещё двух людей, работа которых оплачивается отдельно в 1000 рублей.

Доставка по Московской области и близлежащие районы рассчитывается менеджером при заказе по телефону, приблизительно 40 руб/км. Расстояние измеряется от цеха производства. При оформлении заказа учитываются пожелания заказчика по дате и времени доставки. Мы аккуратно и бережно возим кованые изделия и все мангалы доезжают до своего адресата.

Наберите адрес своего населенного пункта в форме ниже, чтоб узнать ориентировочную стоимость доставки (точная стоимость рассчитывается по телефону службой доставки):

Возможны смежные доставки при отгрузках в одном направлении, что позволяет сэкономить 1-2 тысячи, но нужно ждать таких маршрутов несколько дней, а то и недель.

Беседка с барбекю, печью или мангалом – совмещаем отдых с дегустацией блюд

Сложно представить отдых на даче без семейных посиделок или дружеских встреч возле костра за приготовлением шашлыка или других блюд. Остались в прошлом времена, когда переносной мангал радовал дачников, а беседка являлась предметом роскоши. Сегодня на участках сооружают павильоны, оборудованные печами, барбекю или мангалами.

Внутри комфортной и функциональной беседки, можно не только отдохнуть, но и заняться копчением мяса, приготовлением шашлыка, а также поупражняться в создании разнообразных кулинарных изысков. Соорудить такое место для отдыха несложно своими силами, разработав проектную документацию, определившись с внешним видом и внутренним оснащением.

Для чего в беседке устанавливают печку, мангал или барбекю?

Отвечая на этот простой вопрос, можно назвать несколько причин, по которым беседка оснащается дровяной печкой, газовой плитой, барбекю или мангалом:

  • возможность заняться в летнее время приготовлением пищи на свежем воздухе вместо готовки в душной кухне. К тому же пение птиц, завораживающие лучи заходящего солнца положительно скажутся на качестве блюд;
  • обеспечение комфортных условий для готовки. При этом значительно сокращается расстояние от места приготовления пищи до стола, где проходит застолье;
  • совмещение приятного отдыха в прохладную пору года с возможностью продегустировать свежеприготовленное мясо и одновременно погреться возле печки или разогретого мангала.

В зависимости от того, в какое время года будет использоваться беседка, она может иметь открытую или закрытую конструкцию.

Важно определиться с конструктивными особенностями и выбрать, какое оборудование предпочтительнее установить для приготовления пищи.

Разновидности печей для строений павильонного типа

Определяясь с оборудованием, следует учитывать вкусы владельцев участка и их гостей. Ведь некоторые отдают предпочтение шашлыкам, другие не могут оторваться от ароматного плова. Есть также сторонники пищи, томленой в русской печи, а также любители полакомиться мясом, приготовленным в барбекю.

Тем, кто любит разнообразие можно предложить установить в беседке целый барбекю-комплекс, в котором наряду с традиционным мангалом, печкой и барбекю, имеется оборудование для копчения, а также удобная столешница для приготовления еды и мойка.

В беседке с таким оборудованием можно с удовольствием готовить, с головой погружаясь в секреты мастеров кулинарии.

Садовые беседки оснащают различными видами печей:

  • русской печью, которую легко узнать по характерным очертаниям. Для возведения стенок используют керамический кирпич, а для топки – огнеупорный. Имея даже небольшую русскую печь, можно в полной мере оценить достоинства старинных рецептов. Учитывая сложную конструкцию такой печи, лучше ее постройку доверить опытным мастерам;
  • мангалом. Главная особенность мангала состоит в использовании шампуров, на которые насаживают маринованное мясо, целые или резаные овощи, а также кусочки рыбы. При вращении шампуров над горящими углями происходит равномерное прожаривание. Мангал может быть стационарным или переносным;
  • барбекю. Отличительной особенностью барбекю является использование решеток вместо шампуров. Барбекю стационарного типа устанавливают в одной из стен во время строительства беседки. Переносные барбекю при необходимости можно быстро перенести в любое место. Удобно расположить печь-барбекю в центральной части павильона, чтобы любой из гостей мог заниматься приготовлением еды. Над барбекю располагается вытяжка, а ее труба проходит через крышу;
  • камином. Он устанавливается в основном в остекленных беседках, которые используются в холодный период года. При качественном остеклении и утеплении беседки камин способен эффективно обогреть помещение. При желании можно приготовить на шампурах и решетках мясо над пылающими в камине углями.
Читайте также:  Объемный интерьер гостиной с эркером
  • Где вы предпочли бы жить: в частном доме, или квартире? Однозначно квартира! Комфорт, уют и тепло, вокруг люди и инфраструктура 25 ( 4.93 % ) Только частный дом! Вокруг тишина, покой, много места и мало людей! 222 ( 43.79 % ) Зачем выбирать что-то одно? В городе квартира, а за городом – частный дом. 247 ( 48.72 % ) Я – свободный Гражданин Планеты Земля! Мне не нужна рукотворная клетка! 13 ( 2.56 % ) Назад

    В беседке также можно установить гриль, или разместить казан для приготовления настоящего плова.

    Виды беседок и порядок строительства

    Беседки отличаются формой, размерами и применяемым для строительства материалом. Наиболее распространена древесина, гармонично вписывающаяся в любое ландшафтное решение.

    Наряду с деревом для строительства больших беседок применяется кирпич и камень. Возможен также вариант кованой беседки с деревянным, металлическим или пластиковым навесом.

    До начало строительных работ необходимо выполнить следующие действия:

    • определиться с местом;
    • разработать проектную документацию;
    • выбрать материал для павильона;
    • определить потребность в стройматериале;
    • подготовить инструменты.

    После приобретения материалов необходимо:

    • разметить площадку;
    • сделать фундамент;
    • собрать основу;
    • возвести опоры;
    • выполнить обшивку;
    • собрать основу крыши;
    • закрепить кровлю.

    В процессе строительства необходимо соорудить печь и вывести наружу дымоход. После завершения строительных работ необходимо оформить строение. Целесообразно доверить работу профессионалам, которые в соответствии с требованиями проекта и противопожарными нормами быстро и качественно возведут беседку с печью.

    Филонцев Виктор Николаевич

    Беседка с барбекю: фотоинструкция по строительству своими руками

    У каждого застройщика – своя причина построить беседку с барбекю. Кто-то хочет обустроить на участке зону отдыха для приятного времяпровождения с семьёй и с друзьями. Кто-то тренируется на малых архитектурных формах перед строительством загородного дома, а заодно делает оригинальный подарок родителям – как участник портала с ником Asmer, который решил возвести на участке оригинальную беседку с мангалом.

    На FORUMHOUSE принято помогать советами начинающим застройщикам. Поэтому я создал тему на портале о проделанной работе по строительству беседки с кирпичной печью-мангалом. Надеюсь, мой опыт окажется полезен и интересен многим участникам.

    • Как сделать фундамент под беседку и кирпичную печь.
    • Как самостоятельно возвести беседку.
    • Как сложить печь-барбекю.
    • Во сколько обходится строительство красивой беседки с мангалом.

    Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь

    Беседку Asmer хотел возвести за четыре с половиной месяца – нужно было успеть к юбилею матери. Прикинув бюджет на строительство беседки с мангалом, пользователь понял, что нанять рабочих не получится. Поэтому решил сделать беседку своими руками вдвоём с отцом.

    Строительство беседки разбили на ряд последовательных шагов:

    1. Составление дизайн-проекта.

    2. Выбор типа фундамента. Для этого Asmer создал на портале отдельную тему, где попросил пользователей помочь ему с выбором конструкции фундамента для беседки с кирпичной печкой.

    Грунт на моём участке – суглинок с глиной. Плодородка около 15 см. УГВ весной около 1.3-1.5 м в самом низком месте участка. Пятно застройки под беседку на 1 м выше этой точки. Перепад высот здесь около 25 см. Главная сложность — на участке на глубине около 1 м находится слой битого кирпича. Поэтому мне пришлось поломать голову, какой фундамент выбрать под беседку.

    До строительства беседки пользователь сделал свайно-ростверковый фундамент под хозблок. Для этого он выкопал траншеи глубиной 1.5 м. Изготовил квадратные железобетонные столбы сечением 300х300 мм с «пяткой» 500х500 мм. Затем сваи опустили в траншею и закопали.

    Сверху залили висячий ростверк.

    Несмотря на сравнительно небольшие материальные расходы на возведение свайно-ростверкового фундамента, всю экономию нивелируют повышенные трудозатраты. После долгих раздумий Asmer решил возвести под беседку с мангалом обычный плитный фундамент толщиной 250 мм.

    Процесс постройки железобетонной плиты:

    Строительство ливневки для отвода воды от беседки.

    Копка траншей по периметру беседки для укладки дренажа.

    Укладка отводящих дренажных труб.

    Монтаж пластикового колодца для дренажной системы.

    Укладка геотекстиля по периметру плитного фундамента.

    Укладка дренажных труб, обернутых геотекстилем.

    Монтаж отводов для прочистки дренажной системы.

    Засыпка дренажных труб щебнем.

    3. Подготовка основания под плитный фундамент. Для этого пользователь расстелил геотекстиль и рассыпал по нему песок.

    Песок трамбовали электрической виброплитой.

    Я не стал брать виброплиту в аренду, а купил её. Подумал, что она мне ещё пригодится при строительстве дома и обустройства садовых дорожек и въездной зоны на участок.

    4. Вязка арматурного каркаса. На слой утрамбованного и пролитого водой песка пользователь расстелил полиэтиленовую плёнку. Затем связал арматурный каркас из прутков диаметром 10 мм в два слоя с шагом 250 мм.

    5. Монтаж опалубки и заливка фундамента под беседку бетоном.

    На плиту ушло 5 кубов бетона М300. Маяки не сделал, о чём потом пожалел. Так проще разравнивать смесь, да и поверхность основания получилась бы ровнее.

    6. Кладка стен беседки. Разобрав опалубку, пользователь приступил к возведению стен из 4-х щелевых пескоцементных блоков.

    Это привело бы к неоправданному усложнению конструкции, а лишние отрезки арматурных выпусков просто срезали.

    Чтобы замонолитить шпильки под обвязочный брус, в блоке выпилили отверстия.

    Для анкеровки шпилек в бетоне на них закрепили зажимы, т.н. «слоники».

    Опорные столбы сделали из бруса сечением 200х200 мм.

    Для крепления столба в нижнем торце высверливалось два отверстия под арматуру.

    Беседка с печью, мангалом или барбекю: как правильно выбрать проект, примеры на фото и видео

    Беседка незаменимый атрибут практически любого загородного дома. В приятной атмосфере и на свежем воздухе можно проводить вечера с друзьями и семьей, работать, есть, отдыхать. В последнее время большой популярностью пользуется беседка с барбекю. Постройка и стоимость такой конструкции мало чем отличается от возведения обычной беседки. Верхнего предела по цене практически нет, все зависит от финансовых возможностей и желаний заказчика. При обустройстве такой конструкции необходимо обращаться к специалистам, чтобы добиться самого лучшего результата.

    Типы проектов беседок

    Беседки – это легкие архитектурные сооружения небольших размеров. Сегодня их часто делают по типу совмещенных кухонь со столовыми, среди которых особой популярностью пользуются варианты с мангалом, барбекю, камином или печкой. В них совмещают все необходимое для приготовления блюд, и отдыха. Можно найти чертежи трёх типов конструкций таких строений.

    • Открытые.

    В большинстве случаев делают конической формы, навес устанавливается на прочных опорах. В них можно отдыхать, трапезничать, работать, но только в теплую и безветренную погоду, поэтому в основном используются только в весенне летний период. Внутри ставятся скамейки и другая мебель, иногда стационарные печи, переносные мангалы, которые на зимний период убирают в помещение.

    Делаются в виде закрытого помещения, могут использоваться круглый год. В них ставят барбекю, мангалы, стационарные печи и различные кухонные принадлежности. Часто стены утепляют, внутри монтируется камин, иногда подводят коммуникации в виде водопровода, газа, электричества.

    Классический тип беседок, в которых несколько сплошных стен и минимум одна сторона полностью открыта. Часто завешивается занавесками, сетками от насекомых, шторами и другими подобными материалами. Может использоваться с весны по осень.

    Виды печей и барбекю для беседок

    Беседки с барбекю – это практичные решения, с их помощью в любую погоду можно с комфортом готовить разнообразные блюда. В зависимости от типа беседки внутри не будут мешать осадки или ветер. В сильные морозы внутри намного теплее, чем на открытом участке, к тому же строение можно утеплить. По функциональности различают несколько видов барбекю.

    • Печной комплекс.

    Стационарные встроенные конструкции, делаются из кирпича, в них могут быть вмонтированы плита, гриль и так далее. Функциональность конструкции позволяет готовить любые блюда. Обустройство комплекса требует наличия определенных знаний и умений, надо составлять план, читать порядовку кирпичей. Обращение к квалифицированным специалистам будет лучшим решением.

    Используется только для блюд, которые готовятся на решетках/шампурах, один из лучших вариантов для приготовления шашлыков. Очень простой вариант, иногда совмещается с коптильней. Стационарный мангал из кирпича в основном возводят одновременно с самой беседкой, но могут устанавливаться отдельно. Компактные модели, удобны в использовании, переносной мангал можно обложить кирпичом и сделать его, таким образом, стационарным. Беседки с мангалом для дачи очень популярны на участках, где мало свободного места.

    Напоминает модель с мангалом, но применяется только решетка, на которую выкладываются продукты. Отличается простотой использования, но есть некоторые неудобства в чистке. Стационарные модели делаются из кирпича, в последнее время они становятся очень популярными. Дополнительно они обустраиваются раковиной и столешницей. Подобные барбекю комплексы соответствуют всем требованиям пользователей в приготовлении еды. Чертежи предусматривают размещение печи под вытяжкой.

    Портативная металлическая модель небольшого размера. Прослужит очень долго при условии правильной эксплуатации. Распространенный вариант, который можно приобрести в различных магазинах. При постоянном использовании на одном месте может обкладываться кирпичом, что увеличивает срок эксплуатации, надежность и удобство. Продукты можно готовить на решетке или шампурах.

    Портативные, недорогие модели, могут убираться на хранение. Встречаются очень редко, не очень популярны у отечественного потребителя.

    Получает большое распространение благодаря своим преимуществам. Достаточно подключить баллон с газом или подвести трубу и не надо разводить костер, нет едкого дыма. Для приготовления продуктов применяется жар от камней.

    Новинка на отечественном рынке. Применяется для приготовления только копченых продуктов и гриль.

    Конструкция предусматривает специальные отверстия для казана. Используется для тушения, приготовления шурпы и плова.

    Для приготовления различных блюд используется твердое топливо.

    В основном применяется в беседках, которые используются круглый год. Иногда делается в открытых павильонах. Может применяться как барбекю или мангал.

    Существует еще мини-печь по-русски, где можно готовить самые разнообразные блюда. Однако в беседках встречается очень редко из-за сложности всей конструкции. Чертежи обычно есть в свободном доступе, но работать над таким проектом должны только опытные и компетентные специалисты.

    Материал для беседки

    Беседки для барбекю часто используют в качестве летней кухни, для чего их оснащают столешницами, раковинами, иногда обеденными группами и так далее. Конструкция может быть открытого или закрытого типа с использованием различных материалов. В последнее время большой популярностью пользуются открытые беседки и простые навесы. При выборе материала учитывается эстетичность выбранного варианта и отделка. Немаловажными факторами является конструкция беседки, ее размеры, устойчивость материала к отрицательному влиянию солнечных лучей, осадков и ветра, его прочность и жаростойкость.

    Читайте также:  Правила выбора пожарных шкафов, обзор моделей

    Беседки возводятся из следующих материалов:


    • Из дерева.
      Экологически чистый материал, легко поддается обработке, отлично смотрится на участках. Сама конструкция получается достаточно легкой, поэтому не требуется наличие массивного фундамента. Хороший фундамент понадобится при монтаже стационарной печи из каменных материалов. Для производства беседки используется бревно, брус, доска, декоративные рейки, иногда применяется массив и так далее. Чтобы материал со временем не терял своего вида и служил максимально долго, требуется периодическая обработка защитными составами.

    Подобные решения позволяют создавать эстетичные, практичные и современные конструкции, которые могут выдерживать различные негативные природные явления. Благодаря обустройству беседки дополнительными элементами (раковина, столешница, розетки и так далее) увеличивается функциональность строения, оно может выступать полноценной кухней, столовой и местом отдыха на свежем воздухе. При этом сама беседка может стать украшением всего участка.

    Видео описание

    Обзор кирпичной печи с мангалом в этом видео:

    Дизайнерские решения

    Дизайн беседки определяет стиль постройки, ее размеры и форму. Проекты беседок из дерева с мангалом и барбекю из кирпича или с использованием других материалов учитывают архитектуру всего комплекса построек на участке и самого ландшафта. В основном при постройке таких конструкций используется несколько направлений: прованс, хай-тек, классика, модерн, скандинавский, восточный или деревенский стиль. Для восточного и классического стиля характерны легкие навесы без печей, барбекю или мангалов. Скандинавский стиль, прованс и кантри – обязательное условие для них барбекю, камин и мангал.

    Геометрическая форма конструкции может быть любой, здесь нет четких требований. Самым популярным решением считается квадратная форма. Конфигурация в них также может быть самой разнообразной. При определении размеров учитывается свободное место и возможность встречи больших компаний.

    Проекты беседок с мангалом на дачу

    Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

    1. Материалы для беседки
    2. Особенности беседки с мангалом
    3. Варианты конструкций мангала
    4. Варианты установки мангала в беседке
    5. Зона мангала рядом с беседкой

    Материалы для беседки

    Беседку можно построить из разных материалов:

      Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

    Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Особенности беседки с мангалом

    Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

    Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

    И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

    Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

    Беседку под такой мангал надо адаптировать:

    • установить купольную вытяжку;
    • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
    • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
    • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
    • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

    Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

    И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

    Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

    И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

    Варианты конструкций мангала

    В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

    Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

    Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

    Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

    В комплект таких моделей могут входить:

    • шампуры (вариант мангала);
    • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
    • крышка (вариант гриля).

    И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

    Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

    Варианты установки мангала в беседке

    Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

    • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
    • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
    • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

    Зона мангала рядом с беседкой

    Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

    Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

    Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

    Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

    Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

    Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

    Оцените статью
    Добавить комментарий