Сколько варить большие креветки

Рецепт приготовления на сливочном масле

  • замороженные тушки – 1 кг;
  • сливочное масло – 200 грамм;
  • чеснок – 4-6 зубков;
  • цедра лимона – 3 столовые ложки;
  • красный перец – 1 стручок;
  • перец черный молотый и соль – по 1 щепотке.
  1. На разогретую сковородку выложить замороженные полуфабрикаты, накрыть крышкой. Это надо для того, чтобы лишняя жидкость испарилась.
  2. Почистить чеснок, затем измельчить чесночницей.
  3. Когда испарилась вся вода, добавить на сковородку масло, чеснок, перец и жарить 5-6 минут на среднем огне.

Готовые тушки подавать вместе с гарниром.

  • замороженные полуфабрикаты – 1 кг;
  • оливковое или подсолнечное масло – 2-3 столовые ложки;
  • чеснок – 6-7 зубков;
  • лимон – 2 шт.;
  • соль – по вкусу.

В сковороде

Приготовление небольших креветок длиной 3–5 см:

  1. Размороженные морепродукты тщательно промойте под проточной водой.
  2. На разогретой сковородке растопите растительное масло и отправьте сюда же креветок. Перед этим их не нужно высушивать.
  3. Добавьте черный молотый перец, паприку, розмарин.
  4. Все постоянно помешивайте.
  5. Когда вода почти полностью испарится, а на дне сковородки образуется кашица, выключите плиту.
  6. Подавайте креветок с соусом из специй, который получился в процессе приготовления.
  1. Размороженные морепродукты тщательно промойте под проточной водой.
  2. На разогретой сковородке растопите растительное масло и отправьте сюда же креветок. Перед этим их не нужно высушивать.
  3. Добавьте черный молотый перец, паприку, розмарин.
  4. Все постоянно помешивайте.
  5. Когда вода почти полностью испарится, а на дне сковородки образуется кашица, выключите плиту.
  6. Подавайте креветок с соусом из специй, который получился в процессе приготовления.

Как готовить варено-мороженные морепродукты

Если ракообразные имеют нежно розовый цвет, то это означает, что они были заморожены уже в варёном виде. Вам понадобится лишь разморозить вареные креветки, немного их прокипятив с ароматными приправками.

Список продуктов на одну 800 граммовую пачку:

  • по 5 горошинок душистого и черного перчика;
  • половина 1 лимона;
  • 1,5 ст. ложки соли;
  • 2 соцветия гвоздички;
  • 2 шляпки укропа;
  • 2 лаврушки.
  1. Полуфабрикат предварительно вынимаем из морозилки. Они должны немного подтаять.
  2. В глубокую посуду вливаем приблизительно два литра воды. Кипятим, присаливаем, кладем специи и лимон. Всыпаем наполовину растаявшие морепродукты.
  3. После закипания варим не дольше 2-х минут. Затем вынимаем и сразу обдаем прохладной водой. Осталось только красиво разложить на блюдо, украсить лимоном и зеленью.


Морепродукты – прекрасная закуска к пиву. Варить креветки к пиву можно описанным выше способом. Но мы предлагаем вам попробовать приготовить их в этом же напитке.

Как правильно отваривать креветки разных видов?

Все креветки нужно варить примерно по одному сценарию, но важно при этом помнить о некоторых нюансах. Чтобы всегда получать идеальный результат, следует руководствоваться такими инструкциями:

  • Королевские креветки. Не так важно, какой выбран рецепт, главное, сколько отваривается продукт. В итоге его цвет должен стать равномерно розовым, ближе к красному. Оптимальное время выдержки составляет 8-10 минут при постоянном кипении. Если хоть немного передержать продукт, он станет практически несъедобен. Когда все сделано правильно, изделия не ломаются, легко чистятся, мясо отличается нежностью и сочностью.

  • Тигровые креветки. Чтобы отварить свежие изделия, лучше всего воспользоваться классическим рецептом. Воду доводим до кипения, добавляем соль. Обязательно выкладываем несколько горошин душистого перца и нарезанные четвертинками зубчики чеснока. Хорошо промытые креветки выкладываем в ароматный кипяток. Варить их нужно опять же до изменения цвета. В зависимости от размера, время может составлять от 5 до 10 минут.

  • Черноморские креветки. Данный продукт обладает глубоким особым вкусом. Следует учесть, что черноморские представители морской фауны будут испорчены, если переборщить с приправами. Оптимальным подходом является следующий – сырые изделия нужно варить в подсоленной воде с несколькими горошинами душистого перца до изменения их цвета на красный. Иногда добавляется лавровый лист, но чаще всего и это оказывается лишним.

А вот к пиву лучше всего подойдут как раз максимально ароматизированные морепродукты. Отваривая креветки в качестве закуски для пенного напитка можно использовать кориандр, семена укропа, красный перец и многое другое. Изделия приобретают очень необычный вкус, если отварить их прямо в светлом пиве.

Совершенно особый вид креветок, который требует специфического подхода. Перед тем, как варить, такие изделия рекомендуется на полчаса замочить в холодной воде без каких-либо добавок, после чего тщательно промыть. Затем продукт готовится по любому из традиционных рецептов, нужно только учитывать, сколько обрабатываются настолько крупные продукты. В среднем на доведение их до готовности уходит 20 минут.

Виды десятиногих

Креветки делятся на тепло- и холодноводных. Первые могут быть настоящими гигантами, достигая несколько десятков сантиметров в длину. Их вылавливают в водах Эквадора, Китая, Латинской Америки и Таиланда. На отечественных прилавках из тепловодных чаще всего красуются аргентинские. Их холодноводные собратья, привезенные из Норвегии, Дании, Гренландии или Прибалтики, существенно меньше. В таблице представлены самые распространенные виды, а также особенности каждого из них.

Таблица – Популярные виды креветок

ВидОсобенности
Королевские– Зеленый или голубоватый окрас;
– задняя часть более массивна, чем голова;
– вкусовые свойства усилены за счет строения
Тигровые– Характерные темные полоски на панцире;
– в длину могут достигать до 45 см;
– содержание мяса выше, чем в других видах;
– часто разводятся в искусственных водоемах – на специальных креветочных фермах
Чилимы или северные– Самые маленькие;
– как правило, привезены из Атлантики;
– максимальная длина – 11 см

Еще один популярный для наших широт вид – азовская креветка, выловленная в водах Азовского моря. Этот почти отечественный деликатес нередко продают стаканами, как семечки, в приморских районах и курортных городах. Размер азовского лакомства немногим больше семян подсолнечника, но мясо, скрывающееся под маленьким панцирем, очень нежное и сочное. Для приготовления сложных блюд такие ракообразные в силу миниатюрности не годятся, а вот в виде закуски к пиву очень хороши.


Еще один популярный для наших широт вид – азовская креветка, выловленная в водах Азовского моря. Этот почти отечественный деликатес нередко продают стаканами, как семечки, в приморских районах и курортных городах. Размер азовского лакомства немногим больше семян подсолнечника, но мясо, скрывающееся под маленьким панцирем, очень нежное и сочное. Для приготовления сложных блюд такие ракообразные в силу миниатюрности не годятся, а вот в виде закуски к пиву очень хороши.

Как варить креветки: рекомендации, 8 проверенных рецептов с фото и видео

Креветки – это диетический продукт, содержащий в себе большое количество питательных веществ. Важно знать, как варить креветки правильно, чтобы они получились сочными, таяли во рту и имели нежный вкус. Если переварить морепродукты, то мясо будет жестким и «резиновым», подойдет только в качестве закуски к пиву.

Ракообразные являются низкокалорийными продуктами, при этом в них содержится повышенное количество холестерина. В магазине можно встретить неочищенный продукт, его следует варить буквально пару минут. Но обо всём по порядку.

Обычно морепродукты продаются в замороженном виде. Иногда можно встретить продукт, уже готовый, который можно употреблять сразу после разморозки.

Как варить очищенные креветки

Очищенные креветки продаются для хозяек, которые любят готовить салаты с креветками или добавлять их в другие блюда. Это очень удобно и быстро — достал и разморозил.

  1. Очищенные замороженные креветки варить нет надобности, если на упаковке указана готовность продукта.
  2. Мы просто их размораживаем. Кладем в салаты или же в любые другие блюда.
  3. Если вам хочется сделать это быстрее, креветки можно обдать кипятком или проварить буквально 1 минуту.

Когда вода закипит, можно переложить в кастрюлю креветки. Учитываем, что время варки зависит от размера креветок.

Кровельные работы

Профессиональные мастера-кровельщики нашей компании выполнят кровельные работы любой сложности в четко оговоренные сроки. Мы строго следим за соблюдением технологического процесса и гарантируем высокое качество. Мы работаем на объектах в Москве и Московской области.

Смета с фиксированными расценками

Выезд на объект – бесплатно

Мы выполняем любые кровельные работы, цены гарантируем на доступном уровне. Поможем выбрать необходимые материалы и комплектующие, предоставим профессиональную консультацию. Ниже представлен прайс-лист на 2020 год.

Монтаж водосточной системы «под ключ»

Стоимость работ по покрытию крыши металлочерепицей

Невозможно сразу определить стоимость всех материалов, но можно следовать от обратного: определить стоимость работ, а конечную цену разделить на 2 или 2,5.

Итак, средняя стоимость работ:

  • Демонтаж старой крыши обойдется владельцу в 250 рублей за 1 м 2
  • Монтаж стропильной системы выйдет в 500-700 рублей
  • Установка гидроизоляции и пароизоляции будет стоить от 80 до 130 рублей за 1 м 2
  • Монтаж ендовы металлочерепицы, конька, ветровой и карнизной планки до 150 рублей за погонный метр
  • Установка мансардного окна будет стоить не менее 2700 рублей
  • Укладка металлочерепицы обойдется домовладельцу в 260-320 рублей за 1 м 2
  • Монтаж обрешетки выйдет до 200 р. за квадратный метр

Теперь можно провести подсчеты, сколько обойдется каждый этап работ при конкретной площади крыши. Конечную величину необходимо поделить на коэффициент 2 или 2,5. Полученный результат позволит определить, сколько необходимо потратить денег на все строительные материалы.

Итак, стоимость работ вы определили можете приступать к практической части. Обязательным к монтажу является конек. Монтаж конька металлочерепицы необходимо осуществить так, чтобы он обеспечивал вентиляцию крыши.

Если вы хотите окна на крыше надо осуществить их правильный монтаж. Именно здесь подробно расписан правильный монтаж мансардных окон в металлочерепицу.

Мы описали сложный вариант подсчетов, который можно значительно упростить, выбрав подходящие материалы, узнав их стоимость и общее количество для монтажа крыши с металлочерепицей.

  • Демонтаж старой крыши обойдется владельцу в 250 рублей за 1 м 2
  • Монтаж стропильной системы выйдет в 500-700 рублей
  • Установка гидроизоляции и пароизоляции будет стоить от 80 до 130 рублей за 1 м 2
  • Монтаж ендовы металлочерепицы, конька, ветровой и карнизной планки до 150 рублей за погонный метр
  • Установка мансардного окна будет стоить не менее 2700 рублей
  • Укладка металлочерепицы обойдется домовладельцу в 260-320 рублей за 1 м 2
  • Монтаж обрешетки выйдет до 200 р. за квадратный метр

Сроки выполнения

В среднем, покрыть крышу металлочерепицей из расчета на 100 квадратных метров, наши кровельщики смогут в течении 4-5 дня, при учете что хорошей погоды. Сроки выполнения работ зависят от высоты здания и сложности крыши и могут увеличится на 1-2 дня. Продолжительность монтажных работ будет оглашена после оглашения требований от заказчика и этапа подсчета.

В среднем, покрыть крышу металлочерепицей из расчета на 100 квадратных метров, наши кровельщики смогут в течении 4-5 дня, при учете что хорошей погоды. Сроки выполнения работ зависят от высоты здания и сложности крыши и могут увеличится на 1-2 дня. Продолжительность монтажных работ будет оглашена после оглашения требований от заказчика и этапа подсчета.

Затраты на сопутствующие материалы

Крыша – многослойная конструкция, которая состоит из каркаса, гидроизоляции, пароизоляции, утеплителя и непосредственно финишного покрытия. Чтобы она прослужила дольше, необходимо выбрать совместимые материалы и установить их в правильной очередности. Для монтажа кроме металлочерепицы потребуется:

  1. Древесина для изготовления стропильного каркаса. Этот пункт сметы может обходится довольно дорого, так как каркас изготовляют из сухого дерева твердых пород, обработанного антисептиком и антипиреном.
  2. Пароизоляция. Пленка, пропускающая воздух, но блокирующая пар стоит примерно 60-70 р/м2.
  3. Гидроизоляция. Самая дешевая гидроизоляция обходится 50-100 р/м2.
  4. Утеплитель. Стоимость термоизоляции варьируется в зависимости от вида материала и начинается от 200 м2.

Опытные мастера отмечают, что важно подобрать совместимые материалы, которые дополняют друг друга, улучшая эксплуатационные качества металлочерепицы.

  1. Древесина для изготовления стропильного каркаса. Этот пункт сметы может обходится довольно дорого, так как каркас изготовляют из сухого дерева твердых пород, обработанного антисептиком и антипиреном.
  2. Пароизоляция. Пленка, пропускающая воздух, но блокирующая пар стоит примерно 60-70 р/м2.
  3. Гидроизоляция. Самая дешевая гидроизоляция обходится 50-100 р/м2.
  4. Утеплитель. Стоимость термоизоляции варьируется в зависимости от вида материала и начинается от 200 м2.

Бубновая

Наш опытный сметчик позволит вам наглядно проследить динамику работ, а также оценить целесообразность использования каждого рубля.

Калькулятор кровли крыши из металлочерепицы

  • 01. Конфигурация кровли
  • 02. Выбор профиля и размера листов
  • 03. Ваш итоговый расчет кровли
  • Скачать расчет в формате PDF
  • Отправить расчет менеджеру

Произведите замер и внесите данные. Если конструкция кровли сложная, то ее разбивают на отдельные плоскости и замеряют все расстояния для раскроя материала и геометрического построения. При расчете особое внимание следует уделить не площади крыши, а размеру каждого ската.

Напишите нам, ответим вам в ближайшее время

Ожидайте звонка нашего менеджера.

График работы отдела продаж: Пн-пт 9.00-18.00, сб,вс – выходной.

  • Бензобуры
  • Для водостока
  • Для гибкой битумной черепицы
  • Для ГК-профиля
  • Для ограждений
  • Для сайдинга
  • Киянки
  • Молотки
  • Оправка
  • Клещи, инструмент для конвертов
  • Ножницы ручные
  • Ножницы электрические, резаки
  • Рамки, ручные листогибы
  • Измерительный инструмент
  • Вспомогательный инструмент
  • Оборудование
  • Металлочерепица
  • Профнастил
  • Фальцевая кровля
  • Композитная черепица
  • Гибкая черепица
  • ЦПЧ и Натуральная черепица
  • Металлические водосточные системы
  • Дренажные системы Gidrolica
  • Пластиковые водосточные системы
  • Аксессуары для водостока
  • Инструмент для водостока
  • Сайдинг
  • Металлический сайдинг
  • Стеновой профнастил
  • Металлические доборные элементы
  • Утеплитель для фасада
  • Виниловые доборные элементы Grand Line
  • Виниловые доборные элементы Brauni
  • Виниловый сайдинг Grand Line
  • Фальцевые картины
  • Фасадные панели
  • Подсистема для фасада Grand Line
  • Декоративная система GL Я-Фасад
  • Фасадная плитка HAUBERK
  • Фиброцементный сайдинг
  • Древесно-полимерный композит
  • Профилированные мембраны Planter
  • Декоративные фасадные элементы mid-America
  • Адресные таблички
  • Модульные ограждения
  • Панельные ограждения
  • Забор Жалюзи
  • Заборы из профнастила
  • Штакетник металлический
  • Временные ограждения
  • Рулонная сетка
  • Колючая проволока
  • Колпаки на столб
  • Комплекты для автоматизации ворот
  • Парапетные крышки
  • Планки П-образные заборные
  • Шпалерные столбы Grand Line
  • Фурнитура Locinox
  • Инструмент для ограждений
  • Адресные таблички
  • Штрих-корректоры для панельных ограждений
  • Заглушка для профильной трубы
  • Доборные элементы кровли
  • Дымники (флюгарка)
  • Пленка для парогидроизоляции
  • Кожух на трубу
  • Софиты
  • Кровельная вентиляция
  • Утеплитель для кровли
  • Комплектующие кровли
  • Саморезы
  • Отмотка
  • Плоский лист
  • Элементы безопасности кровли
  • Мансардные окна и чердачные лестницы
  • Флюгеры Duck & Dog
  • Козырьки Krovent из поликарбоната
  • Антисептик и огнебиозащита древесины
  • Газобетонные блоки Ytong
  • Кирпич
  • Пленка для парогидроизоляции
  • Утеплитель для кровли
  • Утеплитель для фасада
  • Инструмент
  • Кровля
  • Водосток
  • Фасад
  • Ограждения
  • Элементы кровли
  • Стены
  • Утепление и изоляция
  • Доставка
  • Оплата
  • Гарантия
  • Сертификаты
  • Инструкции
  • Полезное
  • Бренды
  • Контакты

Все права защищены © 2006—2020

Сайт www.grandline.ru носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями ГК РФ. Для получения подробной информации о наличии, видах, характеристиках и стоимости материалов, пожалуйста, обращайтесь в офисы продаж.

Внимание! Цвет продукции может отличаться от изображения на сайте ввиду особенностей цветопередачи монитора и восприятия.

Для восстановления пароля введите номер мобильного телефона, который вы указывали при регистрации. Если у вас возникли проблемы, свяжитесь с нашим менеджером по телефону:
+7 495 748 38 00

Сохраняйте реквизиты, отслеживайте заказы, получайте персональные предложения


Для восстановления пароля введите номер мобильного телефона, который вы указывали при регистрации. Если у вас возникли проблемы, свяжитесь с нашим менеджером по телефону:
+7 495 748 38 00

Как проходит монтаж: этапы

Наша компания выполняет установку черепицы согласно требованиям строительных правил и норм. Мы строго придерживаемся пожеланий производителей материала. Поэтому вы можете быть уверены в качестве перекрытий. После окончания работ вы получите гарантию на услуги: если обнаружите погрешности и недоработки в течение года, мы исправим их бесплатно.

Современное перекрытие состоит из нескольких слоев, причем черепица – это только верхний, внешний слой, под которым находится утеплитель, гидроизоляция, пароизоляционная мембрана. Ошибки в установке хотя бы одного из этих слоев сокращают срок эксплуатации перекрытия и уменьшают комфорт жильцов, поэтому не пытайтесь настелить материал самостоятельно по инструкции из интернета, а доверьте эту ответственную задачу нашим специалистам. Мы не нанимаем сезонных рабочих, каждый наш сотрудник – опытный профессионал.

Без учета подготовительного этапа покрытие крыши занимает у специалистов 2-3 дня. Точный срок зависит от площади. В какой последовательности проходят работы?

  • Проектирование и установка водосточной системы.
  • Расчет и создание стропильной системы, которая держит вес крыши.
  • Устройство теплоизоляции, гидроизоляции.
  • Создание вентилируемой обрешетки.
  • Установка элементов безопасности: перил, лестниц, барьеров.
  • Непосредственно укладка металлической черепицы.
  • Фиксация декоративных и дополнительных элементов вроде коньков и флюгеров.

Для каждого дома мы создаем специальный проект. Сложность и ход создания металлочерепичных перекрытий зависят от многих факторов, в том числе формы и площади поверхностей. Наши специалисты подбирают оптимальную тепло- и гидроизоляцию, устанавливают надежную обрешетку, на которую затем кладется основной материал. Мы работаем не только в теплые, но и в холодные месяцы. Однако в дождливую погоду процедура будет приостановлена, потому что нельзя допустить попадание влаги под скаты.

Для каждого дома мы создаем специальный проект. Сложность и ход создания металлочерепичных перекрытий зависят от многих факторов, в том числе формы и площади поверхностей. Наши специалисты подбирают оптимальную тепло- и гидроизоляцию, устанавливают надежную обрешетку, на которую затем кладется основной материал. Мы работаем не только в теплые, но и в холодные месяцы. Однако в дождливую погоду процедура будет приостановлена, потому что нельзя допустить попадание влаги под скаты.

Цены на работы по монтажу металлочерепицы

УслугаЕд. измеренияСтоимость
Монтаж:
— Стропильная системам. кв.500
— Пароизоляциям. кв.70
— Утепление 100 ммм. кв.200
— Утепление 150 ммм. кв.250
— Утепление 200 ммм. кв.300
— Утепление 250 ммм. кв.400
— Диффузионная мембранам. кв.70
— Контр обрешеткам. кв.100
— Подготовка основаниям. кв.200
— Подкладочный ковёрм. кв.150
— Монтаж металлочерепицым. кв.400
— Примыкания к стене / трубем. п.250
— Ендовым. п.300
— Конекм. п.200
— Карнизные планким. п.150
— Торцевые планким. п.150
Установка мансардных оконшт.от 5000
Огнебиозащитам. кв.50
Установка аэраторашт.2000
Монтаж водосточной системым. п.450
Монтаж софитам. п. (кв)700
Монтаж пошаговой обрешётки шагом 250-300 ммм. кв.200-250
Выезд специалиста (Москва и Подмосковье)Бесплатно

Мы рассчитаем для Вас окончательную стоимость работ по устройству кровли из металлочерепицы. Свяжитесь с нами по номеру +7 (926) 033-28-33 или оставьте запрос с помощью формы обратной связи.

Заказывая у нас монтаж металлочерепицы, Вы получаете:

  • Финансовую выгоду: мы предлагаем оптимальное сочетание разумной цены и безупречного качества. Все наши расценки справедливы и обоснованны – мы не завышаем их ради сиюминутной выгоды и не демпингуем ради получения заказа «любой ценой». Вне зависимости от сезонности и загруженности, мы придерживаемся здравой, прозрачной ценовой политики – обращаясь к нам, Вы всегда получаете профессиональный монтаж металлочерепицы в самые сжатые сроки за весьма доступную цену.
  • Экономию времени: мы практикуем комплексный подход, и выполняем все этапы работ «под ключ» сами, без привлечения посредников. Это очень экономит время, а также дает Вам уверенность в нашей ответственности и добросовестности – за все отвечаем только мы, и в случае возникновения любых вопросов берем их решение на себя.
  • Гарантию качества: все работы выполняются в полном соответствии с инструкциями производителей металлочерепицы и СНиП, принятыми в стройкомплексе Москвы. На работы предоставляем гарантию 3-5 лет, которая прописывается в договоре – в течение указанного срока мы обязуемся бесплатно устранить все недочеты, если появятся в ходе эксплуатации кровли из металлочерепицы.

За 16 лет работы мы выполнили сотни заказов, в том числе — по оформлению крыш металлочерепицей. Вы можете ознакомиться с ними, изучив портфолио – в нем представлены наши объекты, расположенные в Москве, Подмосковье и Московской области.

Сотрудничество строится на договорной основе – все этапы, стоимость и сроки работ фиксируются в договоре подряда.

После изучения этих текстов может показаться, что все довольно просто, и каждый может выполнить монтаж крыши из металлочерепицы.

Читайте также:  Сайдинг металлический или пластиковый: что лучше, как выбрать
Добавить комментарий